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lunes, 13 de octubre de 2014

Tipos de Coloides

Tipos de Coloides

Los sistemas coloidales pueden existir en diversas formas llamadas Sol, Gel, Emulsión, Aerosol y Espuma.


  • Sol: Coloide líquido o sólido; la fase dispersante puede ser líquida y la fase dispersa un sólido, Como el caso de las pinturas y la leche magnesia.








  • Gel: Donde la fase dispersante es un sólido y la fase dispersa es un líquido. Tal es el caso de la gelatina y las jaleas.  






  • Emulsión: Coloide líquido donde la fase dispersante es líquida y la fase dispersa también. Ejemplos: La Leche y Mayonesa.






  • Aerosol: Es un coloide gaseoso, donde la fase dispersante es gaseosa y la fase dispersa puede ser un líquido o un sólido. Ejemplos: Niebla y Nubes. 





  • Espuma: Es un coloide donde la fase dispersante puede ser líquida o gaseosa y la fase dispersa un gas;Tal es el caso de la crema batida. 




Recurso: preparación de disoluciones

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